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体験

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    秋に収穫出来るサツマイモは、親子での収穫体験として大人気。

    落ち葉を集めてほりたてのサツマイモで焼き芋も作ろう!

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    志賀町の美しい海岸では地引き網体験を行うことが出来ます。

    大勢で力を合わせて網を引っ張ってみましょう!旬の魚に出会うことが出来ます。

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    町居集落の田んぼ風景が一望できる裏山で、手作りハンモックに揺られながらゆったりと流れる里山時間をどうぞお楽しみください。

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    豊かな自然に囲まれた「森のがっこう」。廃校となった旧熊野小学校校舎を利用した工房は、まるで子供の頃に戻ったような気分で体験を楽しめます。

    能登の野山に自生する草木を使った染めに取り組んいる染色作家 宮崎岳志さんが染色の技を伝授!

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    近くの竹林で取ってきた青竹を使った「竹筒炊きごはん」を楽しめす。お米は、昔ながらの「はざ干し」で太陽の日差しをたっぷり浴びた自家製の能登コシヒカリ。

    炊き上りのごはんは、青竹の風味を味わえます。

  • 稲刈り

    黄金色に染まる田んぼの稲を、農家民宿のお父さん、お母さんと一緒に鎌で刈ったり、「コンバイン」の運転体験などお楽しみいただけます。

    稲刈りのあとは、新米おにぎりと自家製お漬物でいっぷく。

  • 魚さばき

    地引き網の収穫・キス・スズキ・小鯛をさばきました。
    スズキは刺身にしました。
    みんなで試行錯誤、教えていただきながらさばきました。
    切り落とした魚の頭は味噌汁に。